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Der Geniale Gemüsegarten

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Vorkeimen und Säen von Zuckerschoten

Das Vorkeimen von Zuckerschoten zählt zu den ersten Aufgaben, die ich im zeitigen Frühjahr erledige. Ich bin verrückt nach Zuckererbsen! Man könnte schon im Februar loslegen ...

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Tomaten züchten im GG

Selbst Tomaten anzubauen ist überhaupt nicht schwierig. Sie nehmen im Genialen Gemüsegarten deutlich weniger Platz ein als in einem herkömmlichen Gemüsegarten.

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Ein zu tiefer Pflanzkübel

In einen tiefen Pflanzkübel passt sehr viel GG-Substrat. Mehr als deine Pflanzen brauchen. Schade um das teure Substrat! Also habe ich mir dazu etwas ausgedacht!

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Hilfe: Die Früchte meiner Zucchini fallen ab!

Warum fallen die Früchte meiner Zucchini- / Kürbis- / Gurkenpflanzen ab, noch ehe sie richtig zu wachsen begonnen haben?

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Die Ägyptische Zwiebel: ein ganz seltsames Gewächs!

Die Ägyptische Zwiebel ist zweifellos das seltsamste Gemüse in meinen Beetkästen. Aber auch das unproblematischste und älteste.

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Grüne Smoothies

Das Herstellen – und trinken! – von grünen Smoothies ist eine der besten und einfachsten Arten, sich eine Extraportion Blattgemüse zu gönnen.

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Tomaten umtopfen, warum muss das sein?

Die Sämlinge meiner besten Tomatenpflanzen wachsen prima in ihren WC-Rollen. Aber es geht noch viel besser!

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Hüttenkäse mit Kräutern, Radieschen und Kapuzinerkresse

Ein ganz einfaches und superleckeres Mittagessen: Hüttenkäse mit Kräutern, Radieschen und Kapuzinerkresse. Wahnsinnig gesund und sieht zudem ganz toll aus!

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